キノコの健康効果まとめ3選！
一度はキノコが体に良いと聞いたことがある筈
ですがどんな効果があるのか栄養素があるのかわからないし
『キノコってカビの一種って聞いたけど食べても悪いことは無いの？』
そんな疑問に答えていきます！
この記事を読んで積極的にキノコが摂りたくなるようになって頂きます！
また。美味しい食べ方3選もご用意してますので最後までご覧ください！
キノコの危険性
ぶっちゃけない！
キノコの危険性って毒キノコぐらいで異常にそれだけを食べてますって人以外は
基本問題ないですね！
ということで不安も無くなったと思うのでいい効果みていきましょう！！
キノコの効果3選
*整腸作用
キノコには豊富に食物繊維があり水に溶ける水溶性食物繊維と、溶けない不溶性食物繊維があります
キノコはその両方を兼ね備えており、水溶性で便の流れを良くして不溶性でカサをを増し腸を刺激して排便を促進させます！
その結果腸が超キレイになる！そういう訳なんです！！
*免疫力の向上
キノコはミネラルが豊富に含まれておりビタミンB₁、B₂、ナイアシン、そして太陽で乾燥させると増加するビタミンDがあります！（ものすっごい増えます！）
ビタミンB₁、B₂、ナイアシンは代謝を向上させ免疫力を向上させ風邪を引きにくく健康に保ち、ビタミンDはマクロファージなどの免疫細胞を活性化させる効果もあります！
*美容効果
言わずもがな知れた美容効果ですね！
整腸作用で便秘を予防しビタミンB群で代謝を向上させます！
しかも、B群は肌の生まれ変わりを促進し、美肌効果と共に美髪効果もあります！
ダイエット食材としてもキノコは食材的な、かさまし効果もあり
満腹感を底上げしてくれる訳なんです！
次に美味しい食べ方に移りましょう！！
きのこの美味しい食べ方3選
*味噌汁
これは間違いないのは味噌汁でございます！
疲れた日、はたまた二日酔いの日
なめこ汁飲むだけで『はぁ(*´Д｀)うめぇ(*'ω'*)』となる訳です笑
*バター炒め まぁ出るわなと思われた方も多いでしょう！
バター炒めでございます！あの優しいバターの香り…ふわっと香ったなら目の前に置かれお皿から香るあの誘いを…
筆者は大好きでございますｗ
*きのこのホイル焼き
キノコといえばですね！鮭の切り身とキノコを醤油、バター等で味付けをし包み込んでフライパンで熱します
アルミホイルを開けた瞬間にあふれ出る湯気と食欲...皿の中が一瞬で消えることでしょう
ちなみにキノコは冷凍すると細胞が壊れて酵素が働きだして、うまみ成分である
アミノ酸が約3倍に増えて、うまみも、栄養価も高まるそうです！！
今回は「キノコの健康効果まとめ3選！」について解説させていただきました。
いろいろなキノコを食べて飽きさせず健康になりましょう！！
ちなみに
きのこを生産者から直送！幻の博多すぎたけ、国産冷凍きのこ販売【博多すぎたけ商店】 
こちらおすすめのキノコの販売サイトで
幻のキノコ「博多すぎたけ」や、高品質の国産冷凍きのこなどを直送してくれます！
ちなみに博多すぎたけ（ヌメリスギタケ）は
・大量生産が難しく、一般的に入手が困難
・シャキシャキの食感、ぬめり、濃厚な風味が特徴
・天ぷら、素焼き、味噌汁など様々な料理に使えます！
・市場にほとんど出回っていない
一度食べてみて旨すぎて召されないようお気をつけくださいｗ
もっと健康になりたいよって方は以下の記事で
「日本のスーパーフード！納豆の効果8選！」についても
解説しているので是非見てください！
では次回の記事もお楽しみにしてください！
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